本学現代ビジネス学科・石原慎士ゼミナールが開発に携わった「石巻レトルトおでん」が、TOKYO FM「apollostation Drive Discovery PRESS」（JFN系列38局ネット）で紹介されました。

番組のゲストは、2021年9月にTBS「マツコの知らない世界」でも石巻おでんを取り上げてくださった、名物おでん探求家・柳生九兵衛氏です。番組はサイマルラジオサービス「radiko」のタイムフリー機能で1週間お聴きいただけます。
また、番組ブログでは石巻おでんを開発した経緯やおでんの特徴、スタジオの様子などがレポートされています。こちらもぜひご一読ください。

 
◆TOKYO FM
「apollostation Drive Discovery PRESS」（JFN系列38局ネット）
放送日時：2022年1月16日（日）12:00～12:25
番組ウェブサイト：/www.tfm.co.jp/discovery/
番組ブログ：コンビニの“だし”も地域によって違う!? 名物おでん探求家・柳生九兵衛が語る「おでん」の魅力
radiko：/radiko.jp/
※石巻おでんの話題は12:09頃より始まります。
 

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