宮原ゼミと渡部美紀子ゼミでは、2020年度前期のリモート授業期間中、「MGおうちでCOCONレシピコンテスト」を開催しました。これは連携協定を締結している（株）東北協同事業開発の商品シリーズ「古今東北」を1点以上使用し、自宅で簡単に作れるレシピを考案するコンテストで、最優秀賞には「彩野菜といぶりがっこのパリパリピザ」が、優秀賞には「鯖らしい（すばらしい）万能トマト煮」が選ばれました。
今回の活動報告集として、ゼミ生すべてのレシピを掲載した「MGおうちでCOCONレシピ集」を作成し、ゼミ生や関係各所に配布しました。
（株）東北協同事業開発と本学は今後も「古今東北」商品の開発やPRの協力を進めていきます。
コンテストの審査結果と表彰式の模様はこちらをご覧ください。
