7月18日(木) 、現代ビジネス学科の宮原育子教授ゼミと渡部美紀子ゼミの学生が、㈱東北協同事業開発のブランド「古今東北」の新商品アイデアをプレゼンしました。渡部ゼミからは2チーム(2年生)、宮原ゼミは3チーム(2，3年生)が登壇し、最後に同社の丹野部長と鈴木商品開発課長から講評と各商品分野の市況などのアドバイスをいただきました。
「古今東北」は、2015年に東日本大震災からの復興支援のために「コープ東北」・「みやぎ生協」・「日専連」が出資して設立された㈱東北協同事業開発のブランド名です。2017年以後、本学・現代ビジネス学科の学生たちが「古今東北」の地域の食を中心とした新商品開発に携わる機会をいただき、大学生ならではの発想で商品開発に取り組んでいます。
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