石巻線鹿又駅を出発した後、かつて松尾芭蕉と弟子の河合曾良が訪れたと言われている光明寺と八雲神社を訪問しました。歴史について学んだ後は、東日本大震災後に工場を石巻市内陸部へ移設したマルイチ高橋商店を訪問しました。水産加工を手掛けている同社では、石巻におけるタラコ製造の歴史や加工技術に関するお話に加え、生産ラインの見学をさせていただきました。

その後、川の上「百俵館」では、石巻フードツーリズム研究会主催の交流会を開催。昼食時に提供された「石巻おでん」や「桃生茶」、「おくずかけ」に関する講話が行われました。このほか、道の駅「上品の郷」では、同所の総務部長様より東日本大震災時に道の駅が果たした役割や自然災害に備えるべく対応についてお話いただきました。

今回は、小雨の降る中での開催となりましたが、ときおり心地よい風も吹き、とても歩きやすい気候でした。次回の「駅からハイキング」は、2023年3月上旬に開催する予定です。みなさまのご参加をゼミ生一同お待ちしております。