※本学には、学生の自主企画活動を支援する仕組みがあります。
概要についてはこちら プロジェクト一覧はこちらをご覧ください。
(今年度の詳細はLAC季報2018 7号にてご確認ください。)
防災環境都市・仙台ニューズレター『えーる』にて、
自主活動プロジェクト「Food and Smile!」が紹介されました!
「Food and Smile!(フードアンドスマイル)」は、
「食を通じて人々を笑顔に!」をコンセプトに
食品栄養学科で栄養学、教育学を学ぶ学生が活動しているプロジェクトです。
災害時でも水、電気、ガスを極力使わず簡単に調理できるレシピを開発し、
様々な年代の方を対象に、宮城県内外で防災料理教室を実施しています。
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【2018年の主な活動記事】リンクします
みやぎ防災・減災円卓会議主催「防災運動会」にてサバイバル飯の提供
その他の活動については、Facebookにて随時報告しています。ぜひご覧ください。