現代ビジネス学科石原ゼミナールでは、宮城県産米粉の活用策について検討するため、大崎市のベーカリー「工房パルコ」様ならびに加美町の製粉会社「菅原商店」様と連携して米粉パンの開発事業を進めてきました。
このたび開発した米粉パンが11月15日（金）より「工房パルコ」様の店舗において正式に販売されることになりました。

販売開始に際し、大崎市の「工房パルコ」様でイベントを開催することになりました。当日は、石原ゼミの学生たちも参加し、大学祭でご好評いただきました「どぶ漬け唐揚げ米粉バーガー」も販売します。
米粉の風味が感じられるパンをご用意しておりますので、ぜひお越しください。