11月12日（日）に東松島市で開催された「産業祭」では、佐藤ゼミの２・３年生が（株）コバヤシ様、（株）デザインココ様、宮城県産業技術総合センター様と共同で開発したバイオマス複合プラスチック再生材を用いた新製品を出展しました。考えたアイデアが形となり、実際に一般の方々に製品を手に取っていただきました。
伊藤環境大臣からは「積極的に環境に配慮した取り組みをすることは大切だ。」とありがたいお言葉をいただくとともに、東松島市長や小学生など幅広い世代の方々に製品の魅力を伝えることができ、興味・関心を持っていただきました。

伊藤環境大臣へのご説明

展示ポスターと手作りPOPと考案した製品の一例：バイオ素材の「ネイルチップ」

実際に多くの方々と会話を交わすことで、製品に対する様々な反応を見ることができ、今後の製品開発に活かせる知見を得ることができました（2年　小野　響）。