まず、石原ゼミの学生たちから2022年度から秋田県横手市増田地区で取り組んできた「秋田てんこ小豆伝承プロジェクト」の取り組みについて学長に紹介。「てんこ小豆」の生産だけにとどまらず、利用者側に産品の価値や伝統的産品としての魅力を伝える必要性について説明しました。

末光学長からは、「地域にはまだ知られていない産品が存在している。このような産品を継続的に見つけて地域振興に貢献してほしい」とのメッセージが贈られました。

学生たちは、次年度も秋田県で「てんこ小豆」の生産に携わりながら、活動の範囲を広げていきたいとの抱負を述べていました。

＜参考サイト＞

『第3回学生地域づくり・交流大賞』最終審査会を2月10日（金）に開催しました（一般社団法人全国農協観光協会のサイトへ）

「学生地域づくり・交流大賞」で「大賞」を受賞【ビジネス研究演習（石原ゼミ）】