5月13日（金）に，本学と宮城県漁業協同組合との間で連携協力に関する協定書の締結式を行いました。

宮城県は水産の盛んな土地柄であることから，これまでも両者は魚を通じた食育等に関して連携して取り組みを進めてまいりましたが，このたび正式に協定を締結することにより，魚食文化の普及や子どもたちへの食育などの分野において，さらなる積極的な交流を進めてまいります。

締結式は，イオン石巻店を会場に行われた「銀鮭フェア オープニングセレモニー」の中で実施され，本学の平川学長と宮城県漁業協同組合経営管理委員会の丹野一雄委員長とが協定書に署名を行い，協定書を取り交わしました。

セレモニーには，好きな食べ物は「三陸沖でとれる魚」という，仙台・宮城観光PRキャラクターのむすび丸も水産バージョンのコスチューム姿で登場，イベントを盛り上げてくれました。

セレモニー終了後には，本学学生による銀鮭メニューの試食や食育セミナーなども行われ，来場された多くの方々に銀鮭をはじめとする宮城の豊かな魚の魅力を発信することができました。

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