左:長田洋子さん、右:丹野久美子准教授
2月12日に本学食品栄養学科の丹野久美子准教授が出演した、J:COM仙台のニュース番組「LIVEニュース~仙台~」が、J:COMアプリで配信されています。
備蓄品を定期的に消費して買い足す「ローリングストック」や、災害食レシピの普及活動に取り組む学生団体・Food and Smile!の紹介、本学が発行している「防災ハンドブック」の内容など、避難生活の食生活とその準備について、栄養学の観点からアドバイスとポイントをお話ししています。番組MCは本学卒業生でもある長田洋子さんです。
ぜひご覧ください。
◆J:COM仙台
「LIVEニュース~仙台~」
配信期間:2022年2月12日(土)より2週間
J:COMアプリ「ど・ろーかる」:/www2.myjcom.jp/special/dolocal/
※アプリの利用は無料です。
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日ごろの備え、大丈夫?「防災ハンドブック」