本学現代ビジネス学部現代ビジネス学科・石原ゼミナールと石巻フードツーリズム研究会が手掛けた「石巻レトルトおでん」が、1月7日付の石巻かほくで紹介されています。

昨年11月に販売を開始した石巻レトルトおでんは、巣ごもり需要が追い風となり在庫僅少となっています。石巻フードツーリズム研究会おでん部会の方々が、歴史の新しい石巻おでんのPRと発展、継承への想いを語っています。
記事はWebサイトに掲載されていますので、ぜひご覧ください。
 
◆石巻かほく
　震災、新型コロナ　いまを歩む＞石巻フードツーリズム研究会石巻おでん部会