代表　生活科学部　食品栄養学科　３年　石井　颯希

宮城学院女子大学Heartful Sweetsは、子どもたちとそのご家族に少しでも楽しくホッと温かい気持ちになってもらえるようなひと時を提供することを目的に行っています。主に、ドナルド・マクドナルド・ハウスせんだいでの活動と、森の子ども園の児童クラブの子どもたちと一緒にお菓子作りを行う活動を行っています。

ドナルド・マクドナルド・ハウスせんだいでの活動では、お菓子作りとレシピカード作成、アンケート作成を行いました。お菓子作りでは、アレルギーフリーのお菓子（卵不使用、乳製品不使用など）をその月のメンバーで考案し、試作、当日実施しています。レシピカードは、様々な形に作成した画用紙に、表紙にはイラスト、中には材料と作り方を記載し、裏表紙には栄養価表示とアレルゲンを記載しています。クリスマスにはプレゼントを用意して、お菓子とともに配布しています。今年は100均の材料で作れるミニクリスマスリースを作成しました。

また、アンケートではお菓子の感想や施設利用者の嗜好を書いていただき、次の活動へフィードバックしています。施設利用者の方とコロナ禍で交流は難しいですが、お会いした際には直接お菓子とレシピカードを手渡しするなどを行いました。利用者の方々からは、「付き添いの日々にちょっとした菓子が嬉しかったです。」「あたたかい気持ちになりました。」最近疲れやすくなっていたのですが、元気が出ました。」などのお声をいただくことが出来ました。また、レシピカードやお菓子は利用者のこどもたちやご家族の心の癒しになっていると施設の方からお言葉を頂くことが出来ました。

←ドナルド・マクドナルド・ハウスせんだいでの活動写真

森のこども園の児童クラブの子どもたちとのお菓子作りでは、班ごとにお菓子作り、ミニゲームを行い、学生と子どもたちで楽しく活動することができました。先生方からは大変好評であったというお言葉を頂きました。そして、児童からは学生に憧れて「食品栄養学科に入りたい」という子までいたそうです。さらに、春に第２弾を予定していますが、そこでは食育を取り入れた企画を考えています。子どもたちにもお菓子作りを通して作る楽しさ、食べる楽しさを経験してもらい、食育に繋がる活動になったと思います。

←森のこども園の子どもたちとの活動写真

これからもたくさんの方々を笑顔にする活動をしていくために、活動の幅を広げていきたいです。今年度、活動を行うにあたり、ご理解とご協力いただいた本学の社会連携課、施設の職員の皆様、宮城学院女子大学Heartful Sweetsのメンバーに感謝申し上げます。

宮城学院女子大学Heartful Sweetsでは、Instagramで活動の様子を掲載しています。興味がある方はDMにてご連絡ください。

Instagram：＠heartful＿sweets