米粉料理の地区決勝大会ならびに特別セミナーを実施します。セミナーの講師の今田先生は食心理学の第一人者です。
ぜひ、ふるってご参加ください。
日時：2014年1月26日（日）10時30分より
場所：本学Ｋ209教室
講師：今田純雄（広島修道大学人文学部教授：食心理学）
「食の自律性を取り戻すー食のグローバル化と子ども達」
主催：ＮＰＯ法人国内産米粉促進ネットワーク
詳細はPDFでご覧になれます。
担当：食品栄養学科平本福子
e-mail：hiramoto@mgu.ac.jp
米粉の名人 料理グランプリ 特別セミナー（北海道・東北地区）のご案内
