宮城学院女子大学のキャンパスで採蜜された「水の森自然休養林のはちみつ」を使ったクラフトビールが、11月3日（木）に発売されます（限定1,000本）。名付けて「Jewelry Time Winter Night-Yellow 蜂蜜＆レモン、魅惑のハーモニー」です。
株式会社藤崎百貨店様、地元仙台の気鋭の醸造所であるバツジ・ブルーイング様とみつばちプロジェクトのコラボレーションにより実現しました。

330ml×1,000本に対して20kg以上のはちみつを贅沢に投入しているので、その風味が存分に生かされるはずです。ビールの苦みが得意でない、という人にも飲みやすい味になるでしょう。一方で、アルコール度数はシメイ・トリプルと同じ8%なので、ボディがしっかりとした本格派です。一般のビールよりは少しお高くなるようですが、それだけの価値ある味になっているはずです。

「日々活躍する現代の女性たち」というターゲットによりふさわしいクラフトビールを目指し、本学の学生たちも意見交換や試飲に参加させていただきました。
ボトルの一般販売は仙台藤崎本店地下1階食品売り場ですが、バツジ・ブルーイングの醸造所がある「CROSS B PLUS」ではその場でお飲みいただけます。ぜひご賞味ください。

＜商品概要＞
・商品名：藤崎オリジナル「ジュエリータイム」Winter Night-Yellow～蜂蜜＆レモン・魅惑のハーモニー
（アルコール8％・330ml）
・販売日：2022年11月3日(木)発売
・限定1,000本限り　税込990円　※お一人様6本限り
・販売場所：藤崎本館地下1階 和洋酒売場

詳細はこちら

◆みつばちプロジェクトInstagram…@mgu.honey.pj