10月12日（土）に三井アウトレットパーク仙台港で開催された「とうほくパンフェス2024」に現代ビジネス学科の石原ゼミナールが参加しました。

当日は、大崎市のベーカリー「工房パルコ」さまと加美町の製粉会社「有限会社菅原商店」さまとともに開発した米粉パンを販売しました。当日は、3連休の初日ということもあって、多くのお客様にご来場いただき、宮城県産の米粉を使用したオリジナルのパンをお買い求めいただきました。

今回は、小麦グルテンを配合したソフト系とハード系の米粉パンに加え、グルテンフリーの米粉パンも販売しましたが、グルテンフリーの商品は販売開始から短時間で完売してしまいました。

今後は、11月に大崎市内で開催される催事と12月にブランチ仙台で開催される「オーガニックフェスティバル」でも販売する予定です。11月中旬からは、工房パルコの店舗においてリニューアル商品として販売される予定です。

＜商品に関するお問い合わせ＞
工房パルコ（大崎市古川南町3-4-34）
電話：0229(21)0355
営業時間：10:00-17:00
定休日：土曜・日曜
※商品は、数量限定の販売となっています。お買い求めの際には、事前にご予約いただくことをおすすめします。