NHK仙台放送局が制作するラジオ『Nandary』には、自主活動プロジェクトから「Food and Smile!」(以下、FAS)の学生が、2024年度から定期的に出演して防災レシピを紹介しています。2026年度も3か月に1度のペースでの出演を予定しています。
紹介する防災レシピは、乾物や常備しやすい缶詰などを使用し、水が使えない場合でも困らないように食品包装用ラップフィルムや耐熱性の高いビニール袋を使うなど調理器具の使用も最低限に、調理工程は料理に慣れていない方でもおいしく完成するように工夫がされています。
番組への今年度最初の出演日が決定しました。みなさま、ぜひお聴きください。
■Food and Smile!学生出演 ラジオ放送予定
NHK AM<東北地方>『Nandary』(リンクは外部・NHKのホームページへ遷移します)
6月9日(火)午後5:05〜午後5:55 ※予定
