学生による自主活動プロジェクト「Food and Smile！」の活動が仙台市ボランティアセンター広報誌 ぼらせん6月号（2025年）に掲載されました。
自主活動プロジェクトFood and Smile！は「食を通じて人々を笑顔に！」をモットーに、災害時でも美味しく栄養価の高い食事ができる調理方法やレシピの普及を目指して活動しています。
年間を通じた活動としては、「みやぎ発防災レシピカレンダー」（発行：くらしの学びサポートオフィスHumanBeing）に掲載するレシピ開発に取り組んでいます。使用する調理器具を最低限に抑え、家庭で常備されていることが多い缶詰や乾物などを使ったレシピは、時短・カンタン調理で普段の食卓にも”あと1品”を加えてくれると好評です。
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学生による自主活動やボランティアに興味がある方はMG-LACまでご連絡ください。
直通：022-279-1340 FAX：022-279-5876
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